Комплексный завтрак
 1. а) Яичница с колбасой или овощами.Питание в ресторане Максим пгт Николаевка б) Сырники.
     в) Блинчики с творогом , ливером,  оладьи со сметаной, джемом
     г) Омлет.
     д) Сарделька ( сосиска) с пюре.

      е) Молочные каши.
 2. Масло, сыр или брынза, колбаса,  яйцо, огурчик или помидор, зелень.
 3. Хлеб домашней выпечки.
 4. Чай в ассортименте,  кофе,  сладкая выпечка.
      Цена : 250 руб

 

Комплексный обед
 1. а) Салаты овощные ( греческий, новинка и т.п.).
     б) Салат из свежей капусты, свекольный, морковный.
     в) Сельдь под шубой. Салат из языка.
  2. а) Борщ украинский . Уха. Окрошка. Супы. Солянка.
      б) Куриный бульон из домашн. курицы и лапши.
  3. а) Голубцы со сметаной. Жаркое в горшочке.
      б) Вареники с картошкой (творогом, капустой). Пельмени.
      в) Отбивная (свиная, куриная), котлета, печень, бифштекс со сложн. гарнир.
   4. Компот , фрукты .
   5. Хлеб домашней выпечки.
                Цена : 350 руб

 Комплексный ужин.
     1. Салаты из меню.
     2. Рыба, шашлык с запеченными овощами  на гриле,  бифстроганов с рисом с овощами,  отбивная свинная ( куринная ),  бифштекс со сложным гарниром,   печень тушенная в сметане с грибным соусом.

     3. Чай в ассортименте.
     4. Хлеб домашней выпечки. Сладкая выпечка или фруктовый салат.
                 Цена: 300 руб 

Заказное меню

Салаты

1

Салат  из свежей   капусты,  лука,  укропа

100

80руб

2

Салат из крабовых палочек

100

150руб

3

Салат из огурцов, помидор, перца

100

100руб

4

Салат свекольный с орехами и черносливом

150

90руб

5

Салат  греческий

100

150руб

6

Сельдь  «Под шубой»

150

150руб

7

Салат из говяжего языка

150

180руб

8

Салат из морепродуктов (мидий, рапанов, кальмаров, креветок)

150

250руб

9

Салат «Дамская прихоть» (филе копч. кур., чернослив., ананас, огурец свеж., майонез, зелень)

150

170руб

10

Салат «Карибский» (сёмга м/с, креветки, огур. Зелень., яйцо, майонез)

150

220руб

11

Салат «Цезарь» (сёмга м/с, креветки, яйцо, помидор, гренки, майонез)

150

250руб

12

Салат «Коктейль из курицы» (филе копч. кур., ананас, апельсин, яйцо, майонез)

150

180руб

13

Салат «Вечерний » (филе копч. кур., грибы маринованные, зелёный горошек, яйцо, картофель, огурец зел. или марин., майонез)

150

200руб

14

Черноморские  крабы в пряном узваре

1 шт.

  150руб

Первые блюда:

1

Борщ украинский с мясом, сметаной.       

450

 200руб

2

Окрошка на простокваше из домашнего молока

450

 200руб

3

Бульон с курицей и домашней лапшой .   Супы .   Уха.             

450

  180руб

4

Солянка сборная мясная.

450

 250руб

5

Шурпа из баранины с овощами

450

 250руб

6

Уха из акульих (черноморский катран)  плавников

450

 350 руб

Вторые блюда:

1

Налистники с творогом и сметаной

3шт.

  150руб

2

Омлет с копчёностями

1порц.

  130руб

3

Яичница с ветчиной из 2-х яиц

1порц.

     80руб

4

Яичница  по-крымски  с луком,  перцем,  помидорами

50/50/20

      100руб

5

Горячий бутерброд,   гренки

250

     90руб

6

Вареники с картошкой    ( ливером,    капустой)

250

    170руб

7

Вареники с домашним творогом

250

   150руб

8

Вареники с вишней

250

   150руб

9

Пельмени домашние

250

   180руб

10

Жюльен грибной, куринный

1 кокотн.

    150руб

11

Плов  

250

   220руб 

12

Драники с грибами в сметанном соусе

200

   180руб

13

Пеленгас жареный

100

   190руб

14

Домашнее  жаркое в горшочке

350

   220руб

15

Свиная (куриная)  отбивная

100

   180руб

16

Бифштекс  с жаренным  луком,  медальоны из телятины

100

   220руб

17

Калкан, луфарь,  черноморские, запеченные в духовке

100

   250руб

18

Вырезка, запечённая с грибами, помидорами, сыром

100

   220руб

19

 Сёмга ( стейк)  жареный  в соусе

100

   250руб

20

Утка (курица) домашняя, запечён. в духовке с яблок., черносливом (заказное)

100

   250руб

21

Отбивная из рапанов  в лимонно-сырном кляре

100

   200руб

22

Филе рыбы (свинины),  запечен. в духовк. с картоф., овощ., грибами,  сыром  ( порционная сковородка)

500

   800руб

23

Филе курицы,  запечен. в духовк. с картоф., овощ., грибами, сыром ( порционная сковородка)

500

   700руб

24

Кефаль черноморская, запечен. в духовк. с зеленью, луком

100

   220руб

25

Пельмени «По-селянски»  с грибами, сыром (в горшочке, запеч. в духовке)

1горшоч.

   230руб

26

Барабулька, ставридка  черноморская жаренная в лимонно-сырном кляре.

100

  220руб

     Холодные закуски.
Лимон с сахаром – 80руб
Бутерброд с сыром (колбасой) – 100руб
Домашние соленья – 100руб
Сырная нарезка – 130руб
Маслины, оливки – 100руб
Сельдь черноморская с ялтинским луком – 150руб
Овощная нарезка – 150руб
Фруктовая нарезка – 180руб

 

БЛЮДА НА ГРИЛЕ:      
Шашлык из свинины                         100г. – 180руб
Шашлык из баранины (мякоть)       100г. –  220руб 
Шашлык из куриного филе              100г. –    150руб
Шашлык из  рапанов                         100г. –  250руб
Запечённые овощи с марин. салом  100г. –    100руб
Запеченные шампиньоны                 100г. -     120руб 
Запеченный   картофель с салом      100г.-      100руб
Шашлык из сёмги                             100г. –  280руб
КАТРАН  черноморский                   100г. –  280руб

 В  цену входят:   овощи,  зелень,  маринованный лук. 

Цены  утверждены по состоянию на 01.01.2017 г. и действительны на день бронирования и приезда.